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Schaukäserei Kloster Engelberg

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CH-6390 Engelberg

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Schaukäserei Kloster Engelberg

Die Schaukäserei in Engelberg

Ein besonderes Ziel für einen Ausflug ist die Schaukäserei in Engelberg in der Zentralschweiz. In dieser Käserei können du und deine Kinder hautnah erleben, wie Käse hergestellt wird und welche Zutaten für die Herstellung verwendet werden. Während dem Käser bei der Arbeit zugeschaut wird, können die vielen verschiedenen Köstlichkeiten probiert werden – ein unvergessliches Ereignis und auch für die Kleinen ein absolutes Highlight.

Beste Zutaten aus der Region werden für die Herstellung des Käses verwendet

Bis zu zehn Mal am Tag kann in der Schaukäserei Engelberg die Herstellung von Käse verfolgt werden, der Eintritt dabei ist kostenlos. Nicht nur für Einzelbesucher, sondern auch für Gruppen ist die Käserei hervorragend geeignet. Neue und spannende Informationen werden anschaulich vermittelt und lassen euch gewiss staunen. Die Besonderheit dieser Käserei ist, dass nur selbst gemachte Produkte aus der Region verwendet werden und somit eine besonders hohe Qualität der verschiedenen Käse erreicht werden kann. Und diese Qualität macht sich vor allem im Geschmack bemerkbar.

Köstlichkeiten im hauseigenen Käseladen und im Restaurant

Nachdem ihr dabei zugesehen habt, wie der Käse hergestellt wird, könnt ihr im hauseigenen Käseladen die verschiedenen Spezialitäten bewundern und käuflich erwerben. Hier isst nicht nur das Auge mit, sondern es schmeckt besonders gut, wenn man vorher die Herstellung hautnah miterleben durfte. Neben tollem Käse findest du im Laden der Schaukäserei Engelberg auch harmonierenden Wein – eine besonders wohlschmeckende Kombination. Wenn der Hunger etwas grösser ist, kannst du dich mit deinen Kindern direkt im Restaurant der Käserei verwöhnen lassen und somit den Besuch abrunden.
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